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03 octobre 2009
rose barbapapa
yaourths maison parfum "barbapapa" - dakar - 1 octobre 2009
pour varier les plaisirs.
faire fondre les carambars dans le lait, sans le faire bouillir.
puis faire ses yaourths comme d'habitude en passant le lait si on n'aime pas les petits morceaux.
pas besoin de sucrer, c'est prêt!
certains adorent, d'autres pas.
chacun ses goûts.
j'ai gardé les blagues pour ceux qui aiment.
avec les carambars caramel, c'est aussi très bon.
ici on fait avec ce qu'on trouve puisqu'il n'y a aucun suivi.
si vous avez des recettes perso, je prends!
ps: pour la recette du pain, je suis verte. plus de farine multicéréales fr*ncine en rayon!!! arghhhh!
ne jamais oublier de stocker un minimum ici.
13:47 Publié dans papilles! | Lien permanent | Commentaires (37) | Envoyer cette note
Commentaires
j'avais déjà essayé avec ceux au caramel mais pas ceux la, .
Les miens adorent aux spéculos ecrasés dans le fond du yaourt
Écrit par : l'autruche bleue | 03 octobre 2009
ma p'tite famille les aime avec une cuiller de confiture de lait au fond du pot... (du lait concentré sucré cuit 20 minutes à la cocotte minute)
j'suis bien tentée par cette version barbapapesque !
Écrit par : mamzelle Orèle | 03 octobre 2009
oh chouette le petit detail: il n'y en a pas des carambars par ici...c drole pour une pays assez sucre d'ailleurs...alors lala tu me donnes encore plus envie...;o)...
Écrit par : rachel | 03 octobre 2009
Pour les yaourts, j'ai deux versions que j'aime beaucoup : celle à la verveine et à la menthe, où on chauffe un peu plus le lait, pour faire infuser des feuilles de verveine et de menthe, avant d'avoir la bonne température pour y mettre le yaourt ferment, et la deuxième c'est simplement d'ajouter de la cannelle au lait. Verveine menthe c'est très rafraîchissant, presque un goût de citron, et la cannelle c'est très bon aussi. Je ne met pas de sucre, on les mange comme ça chez nous!
Écrit par : Ellemme | 03 octobre 2009
Je en savais même pas que les carambars barbapapa existaient !
Écrit par : nata | 03 octobre 2009
Je ne savais pas non plus que ce parfum existait ! Sinon, moi je rajoute de l'extrait de vanille ou bien du sirop (env. 3 cuill à café par pot) et comme ca on a des yaourts au citron, à la fraise, à la framboise..........
Écrit par : sylvie | 03 octobre 2009
Pas mal! Je vais essayer avec des carambar....Au caramel!
Écrit par : sophielastyliste | 03 octobre 2009
wouah ca frise l'auto suffisance a Dakar!
Écrit par : celine | 03 octobre 2009
Ici les yaourths, c'est avec de la chicorée, de la grenadine, des morceaux de poire, de la compote de pomme ou de rhubarbe, des mures, de la pate de spéculos, du nutella, et quand je n'ai rien de cette liste et bien le premier sirop de fruit qui me tombe sous la main fait une jolie surprise, bon appétit !
Écrit par : yolande | 03 octobre 2009
miam!! nous impossible de trouver des carambars ou de la farine pour pain franc**e chez les amerloques!! lol! ;)
Écrit par : kallou | 03 octobre 2009
puisque tu sembles pouvoir te fournir en carambars, il y a la tarte aux carambars!
Attends, je te cherche la recette...
Voilà :
http://casadolcecasa.canalblog.com/archives/2009/04/02/12997764.html
bisous et bon week end
Casa
Écrit par : casa | 03 octobre 2009
Vivement que ma yaourtière arrive!
Écrit par : Ori | 03 octobre 2009
mmmh! je gouterais bien! Moi demain je vais fondre des carambars classiques pour faire un petit couli gourmand...
Écrit par : lounediva | 03 octobre 2009
Une jolie couleur rose qui doit ravir les filles !
Belle journée !
Écrit par : naline | 04 octobre 2009
Moi, je fais fondre des carambars ds de la crème et j'en nappe un gâteau aux noix!!!! Ne connaissais pas ce parfum!!!
Écrit par : Sylvie1104 | 04 octobre 2009
Sympa les yaourts au carambar!
Pour la farine c'est selon les arrivages! Pour moi c'était pareil d'un mois sur l'autre il y en avait ou pas... Un peu casse-pied à la longue! D'ailleurs ca a été un de mes plaisirs de pouvoir enfin refaire mes courses sans me demander si tel ou tel produit de base serai dispo...
Par contre, ici il me manque les monsieurs qui mettent tous les achats dans les sacs et ensuite chargent la voiture, ca c'est du petit métier trop bien!!
Écrit par : titsev | 04 octobre 2009
Oui mais t'as pas des bestioles qui attaquent tes stocks???
Écrit par : Agathe | 04 octobre 2009
Quelle tuerie ces yaourts, j'ai failli lécher mon écran, dis donc !
Écrit par : Théonie | 04 octobre 2009
La même chose avec des fraises tagada super bon aussi
Écrit par : francoise | 04 octobre 2009
une affaire à suivre.J'ai une yaourtière et je n'ai encore jamais essayé.Mes gourmandsdevraient apprécier.Kissous Isabelle
Écrit par : grain de sable | 04 octobre 2009
merci pour ta recette. Un truc que j'utilise et qui marche bien au lieu du sucre, je mets 3 cuillères à soupe de lait concentré sucré. Les yaourts sont plus fermes et délicieux. bon we.
Écrit par : xtine | 04 octobre 2009
;o) heuuuuu veux tu que je me renseigne ... / mission Dakar pour te faire passer de la farine?
jolie idee pour tes yaourts!!! je garde l idee dans un petit coin ;o)
Écrit par : Armelle | 04 octobre 2009
Je n'aime pas trop les yaourts, mais les carambars....Oui oui oui.......essentiellement ceux au caramel, toute mon enfance, je les mangeais cassés en petits morceaux en classe....... Aujourd'hui j'étais dans les mêmes teintes culinaires que toi : crème à la fraise tagada (pas très naturel, mais une si jolie couleur!!)
Écrit par : kangourou_roux | 04 octobre 2009
Terrible !! Ca me donne envie d'investir dans une yaourtière !!
Écrit par : Leoetlisa | 04 octobre 2009
ça me donne envie de racheter une yaourtière !
Écrit par : alexandra | 05 octobre 2009
ça me rappelle ma toute première fournée de macarons!
Écrit par : croix de provence | 05 octobre 2009
ça me rappelle ma toute première fournée de macarons!
Écrit par : croix de provence | 05 octobre 2009
allé j'ose un petit coucou pour une fois... je suivais ton blog avant déjà et puis lors d'une visite chez mon médecin il y a quelques mois, nous t'avons découvert en point commun, connaissance virtuelle pour moi, sans que tu saches qui je suis... alors j'imagine où pourrait se trouver votre maison de france quelques part près de chez moi...
sinon c'est la yaourtière seb que tu as ? as tu une astuce pour que les yaourts se tiennent, où sont-ils aussi liquide ? mon fils aime les boire à la paille du coup...
Écrit par : amandine | 05 octobre 2009
moi j'use et j'abuse de recettes
avec le carambar original...
tarte (une tuerie), cookies
et cake hyper simple...
je te retrouve ça !
Écrit par : blabla, etc | 05 octobre 2009
* j'ai noté les idées recette de chacune! je vais en tester certaines c'est sûr! je vous dirais....
* rachel, pas de bol quand même!!!
* ellemme, cannelle, testée ce week end par moi-même: j'ai adoré! je vais en refaire !!!
moi je les mange aussi sans sucre, trop bon!
* nata, moi non plus! c'est juste parce que j'ai croisé un paquet ;)
* celine, tu m'étonnes!!! ;)
* yolande, nutella, ça devrait le faire ici!!! ;)
* kallou, oui mais tu dois avoir plein d'autres trucs non?
* casa, noté!
* ori, tu vas te régaler!
* naline, et bien les filles n'ont pas aimé.....!!!(
* sylvie1104, pas bon pour le régime tout ça ;)))
* titsev, ça me saoule c'est rupture! et en france c'est le rêve mais on ne le sait même pas!
et bien moi je n'aime pas qu'on mette dans les sacs à ma place: en général je range dans les sacs suivant mes placards....et là c'est le bronx!
si je pouvais m'en passer!!!!
* agathe, les stocks de farine, sucre et je ne vais pas tarder à faire celui des pâtes et du riz (pour cause de charençons intrusifs en magasin) se font au congélo....aucun pb!!!!!
* théonie, en goût ça devait être fadasse quand même ;)
* françoise, testés l'an passé les yaourths à la tagada ;)
* grain de sable, oui à tester!
* xtine, je vais tester!
* armelle, non !!! ;)))
je rentre à la toussaint!!!
* croix de provence, c'est vrai!!!! maintenant que tu le dis, je me souviens ;)
* amandine, je suis très intriguée....
on se connait ou pas?
tu parles de moi chez le docteur??
tu es d'où?
ah bah oui là du coup je suis curieuse!!!!
pour les yaourths, je les aime aussi bien ferme, donc je rajoute du lait en poudre, 6 bonnes cuillères à soupe pour 1 litre de lait ....à nuancer selon les goûts ;)
* merci blabla etc
Écrit par : silo | 05 octobre 2009
ouiiiiii surtout pour mes dents...ils adorent ca...;o)
Écrit par : rachel | 05 octobre 2009
c'est bien appétissant tout cela !!!!
Écrit par : LaBaronneC | 05 octobre 2009
les pbs de stockage, j' m'en souviens lorsque j'étais à Tahiti... il fallait toujours stocker un peu! Je suis restée 4 mois sans un seul sachet de levure....grrrhhhhhh!!
Merci pour la recette!!!!
Écrit par : cocobricolle | 06 octobre 2009
j'essaierais bien cette recette et hop dans mes futurs encours gustatifs !!
tu as essayé la recette aux fraises tagada , pas mauvais!!
Écrit par : marili | 13 octobre 2009
oh ! je vais essayer...car même si les yaourts sont de nouveau à un prix raisonnables, les enfants préfèrent encore ceux "faits maison"...
pour la farine, mef le stockage à cause des charançons....
Écrit par : noumeanath | 19 octobre 2009
Au fait, tu t'es fait couper les cheveux?????
Écrit par : noumeanath | 19 octobre 2009
ben tiens bizarre ça... mon commentaire n'apparait pas ; je te racontai longuement mes expériences de yaourts & de pain ; un délestage a du l'empêcher d'être sauvegardé ;
prochaine fois autour d'une tasse de thé alors ?
besitos ma belle ;
Écrit par : dumè | 20 octobre 2009
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